超声波细胞粉碎机就是充分寻求和利用超声波在液体中独特分散效果，不断对液体进行超声波的作用，这样的作用我们称之为空化作用，这样的空化作用可以将液体中的细小颗粒或者细胞组织进行很大程度上的破碎。

超声波细胞粉碎机是一种多用途，多方面，多功能的全面的细胞粉碎仪器。这样的仪器用于我们实验行业很多地方。如生物实验室的细胞、细菌和芽孢的破碎操作。同时在化学乳化分离等一系列物理行为中也有着很广泛的运用，这样的操作有利于我们的某些化学反应加速的运行。超声波细胞粉碎机在生物工程，药学，表面化学的实验和生产中都有很广泛的运用。